REGIÓN ALTAS MONTAÑAS
Esta región es llamada así por la gran cantidad de zonas montañosas que existen, se encuentra casi al centro del estado y es muy visitada por aficionados de la bicicleta, caminata, escalada, etc. Las ciudades que podemos resaltar son Orizaba, Huatusco, Fortín de las flores y Córdoba. La primera que vamos a mencionar es Córdoba es una ciudad muy urbana, pero al mismo tiempo tiene la esencia de un lugar muy típico y tradicional con mucha historia que lo hace realmente especial, el clima que predomina es templado, lo que lo hace un destino perfecto en la época de Verano, con actividades primarias como son la agricultura, el comercio y la industria, tiene una variedad de festejos que son dignos de mencionar la celebración a San José en Marzo donde podemos encontrar juegos mecánicos, pirotécnicos, gastronomía y colorido, así también la fiesta de la Concepción en Diciembre quien es patrona de este lugar, gastronómicamente podemos probar el famoso guiso de carne polaca la tarifa hotelera oscila en los $800.00 en hoteles de cinco estrellas y en $640.00 en hoteles de cuatro. Siguiendo nuestro recorrido hablaremos de Orizaba la que también es llamada la ciudad de las aguas, una de las ciudades más importantes del estado de Veracruz de manera histórica y cultural, no puedes dejar de visitar el Pico de Orizaba una elevación muy importante en el estado, también el museo de arte y el Palacio de Hierro, también pueden tener una vista panorámica de toda la ciudad si dan un paseo por el Teleférico, en la gastronomía resalta el deliciosos chilpachole de borrego, que reconforta muy bien el estómago, las tarifas hoteleras oscilan entre los $600.00 en hoteles de cuatro estrellas. Continuamos hablando de Huatusco que era conocida anteriormente como la “ciudad de los planos”, el municipio forma parte de la franja cafetalera del estado, lo que lo convierte en una gran zona productora gracias al clima que predomina en esta región dando como resultado un café de excelente calidad, la fiesta que resalta es la fiesta patronal del 13 de junio en honor a Santa Cecilia, y en Mayo su famoso Carnaval, también es importante visitar las cascada de Tenemaxama y los Tres Chorros sin duda alguna un paisaje natural digno de admirar, en la gastronomía no debe faltar el Tlatonile (platillo tradicional a base de chiles y ajonjolí servido con pollo, y frijoles de olla), también mencionamos la hormiga chicantana con la cual se hacen diversos platillos, la tarifa es de unos $529.00 en hotel cuatro estrellas durante temporada baja.Para terminar nuestro recorrido hablaremos de Fortín de las flores que está ubicado al centro de la región de las altas montañas, su clima es templado la mayor parte del año, lleno de hermosos jardines que albergan una gran cantidades de flores como orquídeas y helechos característicos del bosque de niebla, con sus caracteriscas chalupas (tortilla con salsa, frijoles y carne) para disfrutar en familia, con un tarifa muy baja de $498.00 en hotel de cuatro estrella, es un pareja listo para ser conocido.
Pico de Orizaba No te lo puedes perder!!! |
Carnaval de Veracruz |
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